Eigenschaften von Brokkoli für Kanarienvögel

Das Brokkoli (Brassica oleracea var. Italien) ist ein Gemüse aus der Familie der brasicáceas, zu der auch Blumenkohl, Kohlsorten, Rosenkohl, Kohlrabi und der sogenannte Grünkohl oder „Chinesischer Brokkoli“ gehören. Es ist eine optimale Kulturpflanze für gemäßigte Klimazonen, weshalb starke Hitze ihr Wachstum nicht begünstigt. Auf den ersten Blick fällt Brokkoli mit seinen sehr lebendigen grünen Köpfen auf. Und am Gaumen ist er nicht nur wegen seines angenehmen Geschmacks köstlich, sondern auch wegen seiner einzigartigen Textur.

Neben seinen möglichen kulinarischen Verwendungen hat Brokkoli zahlreiche positive Eigenschaften nicht nur für unsere Gesundheit, sondern auch für den Körper vieler Hausvögel. In diesem Better-Pets.net-Artikel stellen wir Ihnen die Vorteile von Brokkoli für Kanarienvögel und wir zeigen Ihnen, wie Sie damit die Nahrung Ihrer Vögel ergänzen können. Nicht verpassen!

Ernährungszusammensetzung von Brokkoli

Bevor Sie die Vorteile von Brokkoli für Kanarienvögel auflisten, ist es wichtig, dass Sie die Nährstoffzusammensetzung dieses Gemüses kennen, um seine Auswirkungen auf den Körper besser zu verstehen. Laut der USDA-Datenbank (United States Department of Agriculture) 100 Gramm Brokkoli enthält folgende Nährstoffe:

• Energie: 34kcal
• Wasser: 89,3 g
• Eiweiß: 2,82 g
• Gesamtfett: 0,37 g
• Kohlenhydrate: 6,64 g
• Gesamtzucker: 1,7 g
• Gesamtfaser: 2,6 g
• Kalzium: 47 mg
• Eisen: 0,73 mg
• Magnesium: 21mg
• Mangan: 0,21 mg
• Phosphor: 66mg
• Kalium: 316 mg
• Zink: 0,41 mg
• Vitamin A: 31Μg
• β-Carotin: 361Μg
• Vitamin C: 89,2 mg
• Vitamin B1 (Thiamin): 0,071 mg
• Vitamin B2 (Riboflavin): 0,117 mg
• Vitamin B3 (Niacin oder Vitamin PP): 0,639 mg
• Vitamin B5 (Pantothensäure): 0,573 mg
• Vitamin B6: 0,175 mg
• Vitamin B9 (Folsäure): 63Μg
• Vitamin E: 0,78 mg
• Vitamin K: 101,6Μg

Eigenschaften von Brokkoli für die Gesundheit

Die Vorteile von Brokkoli gehen über den Volksglauben und die wertvollen "Großmutters Heilmittel" hinaus. Verschiedene wissenschaftliche Studien haben die positiven Auswirkungen des fortgesetzten Verzehrs von Brokkoli auf den Organismus des Menschen und auch der Vögel gezeigt. Hier ist eine Zusammenfassung der wichtigsten Vorteile von Brokkoli:

1. Anti-Krebs-Eigenschaften

Brokkoli weist aufgrund seines hohen Gehalts an Schwefelverbindungen und natürlichen Antioxidantien wichtige krebshemmende Eigenschaften auf. Verschiedene Untersuchungen zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Kreuzblütlergemüse wie Brokkoli das Risiko für die Entwicklung verschiedener Krebsarten wie Brust-, Prostata- und Lungenkrebs wirksam senkt. ^[1]

Eine in der Zeitschrift durchgeführte Studie Onkogenese, hat gezeigt, dass die Schwefelverbindungen in Brokkoli auch in der Lage sind, nicht nur den Tod von Krebszellen zu induzieren, sondern auch das abnormale Wachstum tumorerzeugender Zellen zu verhindern, indem sie die DNA vor oxidativem Stress schützen. ^[2]

Darüber hinaus hilft Brokkoli aufgrund seines wichtigen Gehalts an einer chemischen Verbindung namens Natur-3-Carbinol, Zellschäden vorzubeugen und stimuliert die DNA-Reparatur. ^[3]

2. Hepatoprotektive Eigenschaften

Jüngste Studien der University of Illinois in den Vereinigten Staaten zeigten eine "neue" hepatoprotektive Eigenschaft, die Brokkoli noch nicht zugeschrieben wurde. Durch Tests Im Labor fanden die Forscher heraus, dass der Verzehr von Brokkoli 3 bis 5 Mal pro Woche vorteilhaft ist, um die Entwicklung von hepatozellulärem Karzinom (besser bekannt als "Leberkrebs") und nichtalkoholischer Fettleber zu verhindern. Es zeigt eine hohe Sterblichkeitsrate beim Menschen. Darüber hinaus beobachteten sie auch eine deutliche Verringerung der Konzentration von Tumorzellen im vom Karzinom befallenen Lebergewebe. ^[4]

3. Antioxidative und kardioprotektive Eigenschaften

Brokkoli enthält eine große Anzahl natürlicher Antioxidantien wie Vitamin C, Flavonoide und Glucosinolate. Die Wirkung dieser Verbindungen im Körper hemmt die Oxidation von LDL-Cholesterin und verhindert, dass diese Plaque des "schlechten Cholesterins" an den Innenwänden der Arterien haftet.

Arteriosklerose (eine der Hauptursachen für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle) beginnt mit der Oxidation von LDL-Cholesterinmolekülen, die zur Ansammlung von Lipiden und unlöslichen Plaques in den Arterien führt, die die Durchblutung stört und die Sauerstoffversorgung des Körpers beeinträchtigt. Daher wird der regelmäßige Verzehr von Brokkoli, entweder über die Nahrung oder durch Nahrungsergänzungsmittel, empfohlen, um Arteriosklerose zu verhindern und das Risiko von Herzerkrankungen, Herzinfarkt, Herz-Kreislauf-Unfällen (CVA) und Schlaganfällen zu reduzieren.

4. Verdauungseigenschaften

Brokkoli ist ein sehr ballaststoffreiches Gemüse, daher regt sein regelmäßiger Verzehr die Darmpassage an, fördert die Verdauung und wirkt als kraftvolles Hausmittel gegen Verstopfung. Auf der anderen Seite sind diese Fasern mit Gallensäuren verbunden, die von der Leber produziert werden, die die Verdauung von Fetten erleichtern und den Cholesterinspiegel im Blutkreislauf senken.

Wenn wir fettreiche Lebensmittel zu uns nehmen, werden Gallensäuren (die Cholesterinmoleküle in ihrer Zusammensetzung enthalten) freigesetzt, um die Fettmoleküle beim Verdauungsprozess im Darm zu emulgieren. Die Ballaststoffe sind in der Lage, sich mit Gallensäuren zu verbinden und die Ausscheidung von Cholesterin über den Kot zu begünstigen, wodurch eine Rückresorption durch den Körper verhindert wird. Diese Aktion reduziert die Reserven an Gallensäure (und folglich Cholesterin) und "zwingt" den Körper, das im Blut verfügbare Cholesterin zu verstoffwechseln. ^[5]

Kurz zusammengefasst: Die im Brokkoli enthaltenen Ballaststoffe verbessern nicht nur die Verdauung, sondern helfen auch, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Dies bestätigt, dass Brokkoli ein ausgezeichneter Verbündeter ist, um die Symptome von Demenz und Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu verhindern, da seine Entwicklung mit der Ansammlung von Cholesterin-Plaques in der Gefäßstruktur verbunden ist.

Indikationen und Vorteile von Brokkoli für Kanarienvögel

Nachdem Sie alle Eigenschaften und Vorteile gelesen haben, die Brokkoli haben kann, möchten Sie wahrscheinlich wissen, wie er sich direkt auf Ihre Vögel auswirkt. Weiter lesen!

• Immunsystem stärkenBrokkoli ist reich an Ballaststoffen, Mineralstoffen (Eisen, Kalzium, Magnesium usw.) und Vitaminen (A, C, K, B-Komplex), essentiellen Nährstoffen zur Stärkung des Immunsystems. Seine Zusammensetzung eignet sich hervorragend zur Vorbeugung von Vitaminmangel und anderen häufigen Krankheiten bei Kanarienvögeln. Darüber hinaus ist Vitamin A auch ein hervorragender Verbündeter der Sehkraft Ihrer Vögel.
• Verbessern Sie die Verdauung und die Darmpassage: Der hohe Ballaststoffgehalt von Brokkoli hilft auch, die Darmpassage zu verbessern und wirkt als natürliches Heilmittel gegen Verstopfung, ein häufiges Problem bei Hausvögeln.
• Infektionen und Viren bekämpfen: Brokkoli bietet signifikante Konzentrationen von Quercetin und Kaemperol, zwei Flavonoidverbindungen, die demonstrieren entzündungshemmende, antibiotische, antivirale, kardioprotektive und antidepressive Eigenschaften. ^[1] Diese Eigenschaften eignen sich hervorragend, um viele infektiöse Prozesse zu verhindern, die die Gesundheit von Kanarienvögeln beeinträchtigen können, wie z Kolibazillose und CDR (chronische Atemwegserkrankung). Seine entzündungshemmende Wirkung hilft auch bei der Behandlung von Gicht, einer chronischen Krankheit, die häufig Kanarienvögel befällt.
• Chronischen und degenerativen Erkrankungen vorbeugen: Die antioxidativen Eigenschaften der im Brokkoli enthaltenen Flavonoide sind wichtig, um freie Radikale zu bekämpfen, Zellschäden sowie degenerativen und kardiovaskulären Erkrankungen vorzubeugen.
• Schönheit und körperliche Widerstandsfähigkeit: Der hohe Anteil an Vitaminen und Mineralstoffen des Brokkolis wirkt sich positiv auf die Regeneration der Haut und auf die Gewebebildung aus. Daher ist seine Einführung in die Ernährung von Kanarienvögeln von Vorteil, um ihre körperliche Widerstandsfähigkeit und das Aussehen ihrer Federn zu verbessern.
• Anämie bekämpfen: Das im Brokkoli enthaltene Vitamin K hilft in moderaten Dosen bei der Bekämpfung und Behandlung von Anämie bei Kanarienvögeln.
• Reproduktive Gesundheit: Brokkoli liefert Kanarienvögeln Folsäure (Vitamin B9), einen essentiellen Nährstoff für die Bildung von DNA, die Entwicklung von Muskelgewebe und die Zellregeneration. Die Verabreichung als Ergänzung während der Schwangerschaft trägt dazu bei, die Gesundheit der Weibchen zu erhalten und sie auf die Haltung vorzubereiten. Außerdem gilt es, Verformungen zu vermeiden und die Sterblichkeit der Küken zu reduzieren.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen von Brokkoli

Vielleicht sind Sie so weit gekommen und fragen sich, ob Brokkoli schlecht für Kanarienvögel ist. Wie bei vielen anderen Lebensmitteln kann der Missbrauch dieses Gemüses einige Nebenwirkungen haben. Die in Brokkoli enthaltenen Ballaststoffe können bei übermäßigem Verzehr zu Durchfall. Da dieses Gemüse andererseits sehr reich an Vitamin K ist (was eine Wirkung hat .) Antikoagulanzien), kann eine übermäßige Einnahme das Risiko von Blutung und innere Blutungen.

Wie kann man Kanarienvögeln Brokkoli anbieten?

Es wird geschätzt, dass dieses Gemüse beim Kochen von Brokkoli etwa 80% seiner vorteilhaften Eigenschaften verliert. Daher ist es ideal, die roher Brokkoli Kanarienvögel, die alle ihre Nährstoffe erhalten. Da manche Vögel kein Interesse daran zeigen, den ganzen Brokkoli zu hacken, können wir ihn reiben oder verarbeiten und mit anderen Futtermitteln mischen.

Auf der anderen Seite kann Brokkoli auch sein gedämpft für ein paar Sekunden, um dann verarbeitet und in a . umgewandelt zu werden Brei. Diese Präsentation kann für Küken und ältere Kanarienvögel besser geeignet sein, da sie deren Verdauung begünstigt. Denken Sie immer daran, Lebensmittel aus zu bevorzugen biologischer Herkunft Ja gut waschen Brokkoli, bevor Sie ihn Ihren Kanarienvögeln anbieten.

Empfohlene Brokkoli-Dosis für Kanarienvögel

Wie wir gesehen haben, bietet der regelmäßige Verzehr von Brokkoli für Kanarienvögel zahlreiche Vorteile. Aus diesem Grund bieten die meisten Züchter Brokkoli in abwechselnde Tage für ihre Vögel, da diese Häufigkeit täglich sein kann, hauptsächlich bei den Weibchen, während der Fortpflanzungs-, Aufzucht- und Haltungsperiode.

Es gibt jedoch keine einheitliche, zuvor definierte Dosis für alle Kanarienvögel. Die Dosis muss dem Verwendungszweck, dem Gewicht und dem Gesundheitszustand jedes Vogels angemessen sein. Daher ist es wichtig, dass Sie einen spezialisierten Tierarzt konsultieren, bevor Sie die Ernährung Ihrer Vögel ändern. Der Fachmann kann Sie hinsichtlich der erforderlichen Menge und der besten Verabreichungsform beraten, um einen positiven Einfluss auf die Gesundheit Ihrer Kanarienvögel zu erzielen.

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Verweise

1. Murillo G, Mehta RG. Kreuzblütler und Krebsvorsorge. Ernährung und Krebs 2001, 41 (1–2): 17–28.
2. SUV39H1 / H3K9me3 schwächt die durch Sulforaphan induzierte apoptotische Signalübertragung in PC3-Prostatakrebszellen. In, Onkogenese Band 3, 2014.
3. Wie Nahrungsergänzungsmittel Krebszellen blockieren können. In Wissenschaft täglich, 30.06.2010.
4. Diätetischer Brokkoli verringert die Entwicklung von Fettleber und Leberkrebs bei Mäusen, die Diethylnitrosamin erhalten und mit westlicher oder Kontrolldiät gefüttert wurden. In Zeitschrift für Ernährung, 2016
5. In-vitro-Gallensäurebindung von Senfgrün, Grünkohl, Brokkoli, Kohl und grüne Paprika verbessert sich mit Sautieren im Vergleich zu rohen oder anderen Methoden von Vorbereitung. Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften - Wissenschaftliche Forschung, 2012, nº3, p. 951-958.
6. Flavonoide: ein Überblick über wahrscheinliche Wirkmechanismen und Pot